Recette d’une pizza Paléo

Et bien mes amis voici la recette d’une pizza Paléo. Le goût change des pizzas classiques. L’avantage de cette recette: Elle est facile à faire et rapide (environ 40 minutes), et puis elle est très digeste puisqu’il n’y a pas de gluten, pas de levure non plus.

Les ingrédients:

Pour la pâte Il vous faut:Ce sont les ingrédients pour la pâte
30g de farine de coco
60g de poudre d’amendes
4 gros œufs
4 cas d’huile d’olive
1 cac de bicarbonate de soude
2 cas de jus de citron
1 pincée de sel et de poivre
1 pincée d’origan
1 pincée d’herbes de Provence.

 

PRÉPARATION de la pizza Paléo

  1. Préchauffez le four à 200°Pizza avec ça garniture prête à cuire
  2. Mélangez dans un bol tous les ingrédients pour la pâte (elle n’est pas élastique comme une vraie pâte à pizza c’est normal il n’y a pas de gluten
  3. Etalez sur une plaque après avoir mis du papier cuisson
  4. Enfournez pour environ 12 minutes le temps qu’elle colore légèrement
  5. Pendant ce temps préparez la garniture, s’il y a des légumes lavez les,  coupez les et faites les revenir dans une poêle
  6. Quand les 12mn sont finis, sortez la pâte et garnissez la avec vos ingrédients, pour ma part j’ai mis de la sauce tomate, poivrons oignons et aubergines que j’ai fais revenir dans une poêle, et du jambon de pays avec quelques olives noirs
  7. Enfournez pour 15minutes environs

Note

Il est important de mettre une base liquide comme de la sauce tomate ou crème de coco sinon la pâte sera trop sèche. Pour la garniture faites selon vos goûts, mais respectez les ingrédients naturels et bio de préférence. Avec cette pizza Paléo vous allez vous régaler sans avoir des remords après l’avoir déguster. Comme quoi on peux se faire plaisirs lol

voila une pizza tout à fait Paléo, moi je vais la déguster avec plaisir car elle sent vraiment bonne

Ma pizza prête à déguster

Comment trouvez-vous cette pizza Paléo ?

Un commentaire sur “Recette d’une pizza Paléo
  1. Berth dit :

    Sa donne envie vais la faire…

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